قسم الكحول في شركة "تمپو"، يقدّم: تشكيلة من الليكور المعروفة والمفضّلة من STOCK بحلّة جديدة ومطوّرة
يقدّم قسم الكحول في شركة "تمپو" مجموعة من أنواع الليكور المعروفة والمفضّلة بحلّة جديدة ومطوّرة. يتمّ إنتاج أنواع ليكور STOCK من الكحول المُقَطّرة والمُتبّلة بمجموعة منوّعة من المكوّنات، مثل: الفواكه، الأعشاب، التوابل، العسل، الكريمة، الجوز والشوكولاطة.
يوصى بشرب هذه الكحول بعد تناول وجبة الغذاء كـ (Digestif) أو كإضافة رائعة للكوكتيلات الكحوليّة، الكعك، الحُلويّات وغيرها.
وتشمل أنواع ليكور STOCK على الطُعمات التالية:
الليكور المُرّ-الحلو Amaretto: ليكور اللوز الإيطالي الأصل. وتميّز هذا النوع من الليكور رائحة ونكهات اللوز المحمّص وتمنحه سرّ هذه الخلطة السحريّة. ويزيد عمر وصفة الليكور الإيطاليّة الأصل هذه عن 135 عامًا. من المفضّل شربه بعد تناول وجبة الغذاء كـ (Digestif) أو مع كعكة التيراميسو.
ليكور الموز: يعتمد هذا الليكور في تركيبته على خلاصة الموز، ويتميّز بروائح عطرة مخفّفة من هذه الفاكهة الاستوائيّة. يلائم هذا النوع من الليكور تحضير المشروبات مع العصائر الطبيعيّة والاستوائيّة، مثل: الأناناس، المانغو، التفّاح والدرّاق. يشكّل إضافة رائعة إلى مخفوق الحليب (ميلك شيك) ومخفوق الفواكه (شيك الفواكه).
ليكور الشوكولاطة: ليكور بطعم حلو يعتمد في تركيبته على مسحوق الكاكاو الفاخر. ليكور الشوكولاطة هذا يتمّ إنتاجه بمعرفة وإشراف شركة STOCK الإيطاليّة. يتميّز هذا الليكور بحلاوة مخفّفة وبتركيبة مكثّفة. يوصى بشربه دون إضافات، أو كإضافة إلى الحلويات، البوظة، الحلويات المثلّجة (سوربيه) والقهوة.
ليكور القهوة: يعتمد هذا الليكور في تركيبته على خلاصة القهوة ذات الجودة الفاخرة. يشكّل إضافة ممتازة إلى الحلويات المخبوزة والبوظة. يوصى بشربه باردًا مع مكعّبات من الثلج. كما يمكن إضافته إلى القهوة الساخنة أو إلى البوظة (آيس كريم) في أيّام الصيف.
ليكور Triple Sec (بلا لون وبنكهة الحمضيّات): ليكور غنيّ بنكهات مخفّفة من الحمضيّات برائحة براميل السنديان التي عُتّق بها المشروب. مناسب كمركّب أساسي في تحضير الكوكتيلات الكحوليّة، مثل: "مارغريتا"، "ماي تاي"، "كوسموبوليتان" وغيرها. يوصى بتحضير كأس من المشروب يحتوي على 2/3 من عصير الفواكه الاستوائيّة الطبيعي (الأناناس، المانغو، حليب جوز الهند، المندلينا، المشمش) و1/3 من ليكور Triple Sec.
ليكور الكرز الأسود (Vishniac): ليكور بطعم حلو، يعتمد بتركيبته الأساسيّة على الكرز الأسود والذي عُتّق ببراميل من خشب البلّوط. له رائحة مخفّفة بنكهة الكرز الحامض. يوصى بشربه بلا أيّة إضافات، أو مع المشروبات الخفيفة والعصائر الطبيعيّة أو كمركّب أساسي للكوكتيلات الكحوليّة.