خصّيصًا لمحبي الشوكولاطة البيضاء: إليكم وصفة سهلة ولذيذة لتحضير ترافلس بالشوكولاطة البيضاء والبندق، تذوب في الفم ومكسوّة بالبندق المُقرمش والمغطّى بالكراميل.

المقادير

للترافلس:

200 غرام شوكولاطة بيضاء من عليت

2 ملاعق كبيرة "شمينت" حلوة

ملعقة كبيرة پارلينا (مهروس البندق بالكراميل)

2 ملاعق كبيرة من جوز الهند المطحون

للزينة:

100 غرام بندق بالكراميل، مطحون

طريقة التحضير:

نقوم بتكسير الشوكولاطة لمكعبات ثم نضعها في وعاء.

نضيف "الشمينت" لمهروس البندق ونقوم بإذابتهم في الميكروچال حتى الحصول على خليط متجانس.

نضيف جوز الهند ونخلط معًا

نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة حتى يتماسك

نقوم بتكوين كرات من الخليط

ندحرج الكرات فوق البندق المكرمل المطحون ونضعها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة حتى التقديم.