شتراوس توسّع تشكيلة منتجاتها من ماركة SOOM وتطلق سلسلة مشروبات نباتية على أساس السّمسم
27/04/2021 - 05:24:28 pm

شتراوس توسّع تشكيلة منتجاتها من ماركة SOOM وتطلق سلسلة مشروبات نباتية على أساس السّمسم

 

لأول مرة في البلاد، تطرح ماركة SOOM للمنتجات النباتية التي ترتكز على السمسم، مشروبات بدائل حليب باردة على أساس السمسم.

مشروب سمسم بطعم طبيعي *مشروب سمسم بطعم طبيعي بدون سكّر* مشروب سمسم بطعم فانيلا.

المشروبات خضرية، بدون مواد حافظة وبدون محلّيات اصطناعية، ومطابِقة لمواصفات وزارة الصحة من حيث محتوى السكّر والدهن ولا تحمل ملصقات حمراء. يحتوي على إضافة الكالسيوم.

حوفيت مئير، خبيرة في تطوير المنتجات، تقول:

"أنتجنا المشروبات مع الأخذ بعين الإعتبار الاستعمالات المركزية للمشروبات النباتية. ولهذا كان من المهم لنا أن نتأكّد من أن لمشروبات SOOM نسيجًا ووظائف مشابهة للحليب. المشروبات مناسبة للخفق وتعطي نسيجًا كريميًا ومتجانسًا عند إضافتها لمشروب ساخن. توجد لهذه المنتجات نكهة خفيفة وخاصّة  تحسّن تجربة الأكل والشرب".

مايا شنايدر، مديرة محرّكات النمو في شتراوس إسرائيل، تقول: 

"ماركة SOOM أطلِقت في سنة 2019 مع إطلاق محلّى الطحينة الأول في العالم. إكتشفنا أن السمسم هو مادة خام عديدة الإستعمالات وتمكّن من إنتاج العديد من المنتجات البديلة للمستهلكين من الخضريين وغيرهم الذين لديهم حساسية للاكتوز ومن يقلّلون من إستهلاك منتجات حيوانية وأيضًا للأشخاص الذين يحبّون التجديد والتنوّع. في هذه الأيام، نبذل جهودًا لتطوير منتجات إضافية لا تحتاج للبرّاد من ماركة SOOM، ونتوقّع أن نجلب اخبارًا سارّة في فئات أخرى هذه السنة".

 

*حسب معطيات ستورنكست، ازداد حجم سوق بدائل الحليب في الخمس سنوات الأخيرة بـ60%. مبيعات مشروبات بدائل الحليب في سنة 2020 وصلت لـ280 مليون شيكل (ستورنكست، 2020)، في حين أن فئة المشروبات النباتية الباردة إرتفعت بـ42% بالمقارنة مع سنة 2019. في عام 2020 شكّلت المشروبات الباردة 65% من مجمل فئة مشروبات بدائل الحليب.

 



المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2024 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق