تعرض معاصر باركان النبيذ المُناسب لوجبة نهاية أسبوع SPECIAL RESERVE ﭼـﭭـارتسمينر, عتيق 2022.

التحدي الكبير لصانع النبيذ هو اختيار أفضل منطقة زراعة لكل صنف من العنب. أدى البحث الدؤوب عن حل للتحدي إلى ولادة سلسلة SPECIAL RESERVE ، وهي سلسلة الجودة من معاصر باركان. كل نبيذ في هذه السلسلة هو مزيج فريد وعالي الجودة حيث تلتقي أراضي الزراعة المختارة بمجموعة متنوعة من العنب النبيل.

أنواع الاطعمة:
ﭼـﭭـارتسمينر هو نبيذ شبه جاف ودقيق وعطري تم تخميره في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ فقط ، من أجل الحفاظ على الروائح الخاصة للصنف. يقدم النبيذ رائحة رائعة من ماء الورد والليتشي والجريب فروت الأحمر. يتمتع النبيذ بحلاوة مكررة وحموضة متوازنة ومنعشة ونهاية فاكهية وحلوة.

سنة العتيق:

تميزت سنة حصاد 2022 بـ "البرودة" مقارنة بالسنوات الأخيرة. منذ عام 2011 ، لم يكن هناك عام أكثر برودة ، وشمل 4 أحداث ثلجية على أعلى قمم الجبال في البلاد. ساهمت درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء بشكل كبير في سكون جيد وعميق في الكروم في جميع أنحاء البلاد، مما أدى إلى صحوة جيدة وموحدة في أشهر الربيع.

باختصار ، كان عام 2022 ممطرًا وأبرد من المتوسط​​، وهي حقيقة ساهمت بشكل كبير في جودة العنب. بعد درجات الحرارة المريحة التي سادت في الربيع والصيف، كان نضج العنب معتدلاً وموحدًا. نتج عن هذه البيانات جودة عالية للفاكهة  وتركيز النكهات ، ودقة نضج الفينول ، في نفس الوقت مع الإنتاجية العالية.

سعر موصى للزبون: 65 ₪

متوفر في محلات النبيذ ونقاط التسويق المتخصصة في جميع أنحاء البلاد